Čaje z Rwandy

V africké zemi Rwanda se čaje pěstují teprve od roku 1952, dnes je však Rwanda 18. největším výrobcem čajů na světě. Pěstují se zde velmi výjimečné a unikátní čaje díky úrodné sopečné půdě s tropickým klima, které vytváří velice přívětivé podmínky pro růst. Čajové zahrady jsou rozloženy po zvlněných kopcích a vulkanických pohoří ve výšce 1900 - 2500 m.

Pěstují se zde jedny z nejlepších čajů na světě. Rwanda kromě charakteristické chuti zásluhou tropického klima, vulkanické půdy a způsobu zpracování také nabízí špičkovou kvalitu díky správné kyselosti půdy, 2m ročními srážkami a vysokohorskému terénu s deštnými pralesy. Pěstují se zde čaje černé, zelené, bílé a organické. Místní pijí čaj převážně ráno a večer. Konzumován je zde převážně černý čaj (99%), přičemž zelený jen velmi zřídka (1%).