Česnek plátky *

Česnek pochází ze střední Asie. Jeho vlastí bylo Mongolsko, odkud se dostal do Číny i Egypta. Česnek byl považován za posvátnou rostlinu.
Česnek je bohatý na vitamíny (A, B, C), selen, vápník a jód. Působí dobře na obranyschopnost organismu a trávení. Používá se jako antiseptikum a antibiotikum.
Alergen: obsahuje alergeny oxidu siřičitého
Náš tip: Česnek je výbornou ingrediencí i ke grilování a pečení mas!