Česnek plátky

Česnek pochází ze střední Asie. Jeho vlastí bylo Mongolsko, odkud se dostal do Číny i Egypta. Česnek byl považován za posvátnou rostlinu.

Česnek je bohatý na vitamíny (A, B, C), selen, vápník a jód. Působí dobře na obranyschopnost organismu a trávení. Používá se jako antiseptikum a antibiotikum.

Alergen: obsahuje alergeny oxidu siřičitého

Náš tip: Česnek je výbornou ingrediencí i ke grilování a pečení mas!