Koriandr plod - celý

Kvalitní Koriandr plod celý má nasládlou chuť a aroma připomínající pomerančovou kůru. Používá se do polévek, omáček, čatní a nádivek, k rybímu nebo grilovanému masu, k nakládání zeleniny a hub, do moučníků, sušenek, marmelád a perníků.

balení 100 g
-10%
sleva 5,80 Kč
52,20 Kč
(26,10 Kč / 50 g)
-10%
sleva 5,80 Kč
skladem

 

Vaření s kořením Koriandr plod celý:

 Používá se do polévek, omáček, čatní a nádivek, k rybímu nebo grilovanému masu, do paštik a dalších uzenářských výrobků, k nakládání zeleniny a hub, do moučníků, sušenek, marmelád, perníků a také při výrobě alkoholických nápojů. Často bývá součástí bylinných čajových směsí.

Koriandr je součástí perníkového a kari koření. Je využíván především v Asii, ale také například ve Venezuele, kde ho používají snad na všechna jídla.

Více o koření: